Köyümüzde Mudurnu Kaymakamlığı ve Halk Eğitim Merkezinin desteği ile açılan Peynir Yapımı kursu köylü kadınlarımız tarafından yoğun ilgi gördü.
Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü tarafından organize edilen kursta Peynir çeşitlerinin nasıl ve ne şartlarda üretiminin yapılması gerektiği uygulamalı olarak gösteriliyor.
Kursta Bolu Tarım İl Müdürlüğü Ziraat Yüksek Mühendisi Şaduman Adil AYDIN eğitim verirken toplam 6 hafta sürecek kurs sonunda kursa katılanlara sertifika verilecek.
Köy Muhtarımız Erol Cantürk, Mudurnu Kaymakamlığı ve Halk Eğitim Merkezine kendilerinin başvurarak bu kursu açtırdıklarını ifade ederek yapılan bu çalışmada emeği geçenlere teşekkür ederim dedi.
Muhtaımız, Bolu il Tarım Müdürlüğünden eğitici olarak gelen Adil AYDIN dan çok önemli bilgiler öğrendiklerini, Peynir konusunda yıllardır doğru olarak bildikleri bilgilerin normalde çok yanlış olduğunu bu dersler sayesinde öğrendiklerini belirtti.
